Kashmir chili

「注文から一ヶ月後に届きます」

 

随分と時間がかかり過ぎるので、詐欺案件かと訝しんでたら、

まさかのインド直送便にて到着 苦笑

(やり取りは日本語でした)

 

 

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テッテレー

買ったのは、インドの密教が闇販売しているカードゲーム!(うそ)

 

 

えっと本当は、カレーマニア垂涎の的の唐辛子「カシミールチリ」です。

 

伝聞するところでは、コチュジャンみたいな味がするとか、

色鮮やかで発色が良いとか、メチャ甘いでーとか、喧々諤々。

つまりは、普通のトウガラシではないとのことです。

カシミールチリを指定しているレシピも多く、かねてより気にしてた

この子。 入手で、ますますカレーライフが捗るわ~