Like a Sherry
このお酒はまるで OO のような味わいだと、形容されることがありますが、
下記ビールは本当にシェリーのような味わいのビールです。
■ George Gales / CONQUEST ALE brewed 2001
写真手前： ジョージゲールズ・コンクエストエール
今はなき醸造所の、アルコール9％のビール。
まるで、オロロソシェリーのよう。
■ Samuel Adamas / triple bock brewed 2002（？）
写真奥： サミュエルアダムス・トリプルボック
こちらも今はなき銘柄で、アルコール度数がなんと18％。
まるで、極甘口シェリーのペドロヒメネスのよう。
...だったのですが、10年以上の長期に亘る熟成により
ペドロヒメネスのような味ではなくなりました。 え？
前言に偽りあり？ 苦笑
両方ともボトル売りになります。 よしなに。
