2021-12-05 ムラダバディ・ビリヤニ お酒のお供に ビリヤニ、最後の仕込み。 なくなり次第終了です。(注:カレーはあります) 北インド・ウッタルプラデーシュ州の都市 ムラーダーバードの名物ビリヤニ、 ムラダバディ・ビリヤニ。 ペーストにした青唐辛子の風味が特徴のビリヤニです。 こちらは、プラウ(炊き込みご飯)タイプ。 よろしくどうぞ。