榧の実アマレット

縄文時代から食べられていたといわれる榧（カヤ）の実。

猟生活マンガ「山賊ダイアリー」の中では、

ピスタチオみたいな味がする、ネット界隈では

和製アーモンドだ、といった意見があります。　

真実はいかに？

そんなわけで作ってみました。

榧の実アマレット。　

ゴッドファーザーで、お試しください。

よろしくどうぞ。