縄文時代から食べられていたといわれる榧（カヤ）の実。 猟生活マンガ「山賊ダイアリー」の中では、 ピスタチオみたいな味がする、ネット界隈では 和製アーモンドだ、といった意見があります。 真実はいかに？ そんなわけで作ってみました。 榧の実アマレッ…