モヒートサワー

薬草好きの本懐。

秋へ向かい、涼しくなりつつある今日この頃、

喉で味わうモヒートから、舌で味わうモヒートへ──

ごーりごーり。

■　Mojito Sour

Rum, Lemon cordial, Mint, Lemon grass, Kewra, Clove, Aquafaba

主役ミントの爽快感に、レモングラスの芳香、クローブで樽香ぽさを出し、

ケウラで全体を整えて、アクアファバでやわらかな舌触りを。