Finger Root Cocktail #1

独特な香りの根菜、ガチャーイ。

クラチャイやフィンガールートなど、呼び名はさまざま。

余談ですが、タイ料理のカオパットにガチャーイを刻んで入れると

タイ料理感ましまし、清涼感ましましで、激うまヨー

 

 

■ Thaicillin

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Bourbon, Finger Root infused Vodka, Lemon cordial, Bowmore, Chili

 

カクテル「ペニシリン」をツイストしたカクテル。

タイシリン...  ネミング、いまいちネー