罪なきイヴ

姫リンゴ、売ってるの初めて見た。

 

 

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姫リンゴ、飴がけしてみた。

 

 

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姫リンゴのカクテル、作ってみた。

 

 

■ Eve Guilty, Or Not Guilty

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Butter washed Vodka, Lemon cordial, MIlk, Crunch, Fennel, Candy apple

 

 

カロリーを気にする女子、罪悪感を持つなかれ。

甘いカクテルのようで、意外とさっぱり。

 

 

ファットウォッシングでバターの風味(バターのカロリー無し!)

があるカクテルが白い部分。 グアーガムでトロトロにしてます。 

りんご飴との間には、さわやかな香りのフェンネルを刻んだものと

クッキークランチを挟んで、アクセントに。

 

 

白い部分アルコール高めですが、ひめりんごの枝をつまんで

かじりながら一緒に口に入れて、丁度良い按配です。

 

仕込みの都合上、杯数に限りがあります。 よろしくどーぞ。