古き良き英国の伝統菓子、クリスマスプディング。
スパイスとドライフルーツたっぷりで、まさに冬のスイーツ。
古典的カクテルのオールドファッションドを、クリスマス
プディング風味にアレンジしたカクテルを紹介します。
スコッチウイスキーに、ブドウ、自家製ジンジャーシロップ、
エッグフルーツ、ジュニパーベリー、シナモン、オールスパイス、
ソーダ。 アルコール高めで、冬にピッタリなウォーミングな味 ♪
■ クリスマスプディング・オールドファッションド
表面に、ブドウ、ココナッツアイスパウダー、ピンクペッパー。
頬張ると、さらにスイーツ感ましましの立体的な味に ♪