2017-12-01 Kriek Vinegar ? カクテル 写真のこちらは、格好良く言えばビールのクリークランビックの レデュクションですが、普段通りに言えばチェリービール煮詰めたら バルサミコかよーてな味のやつ 苦笑 この何とか〜のやつに、白ワインのモスカートダスティに入れたら スモモやサクランボのような味の印象に。 で、こんなの作る。 モスカートダスティとクリークランビック濃縮液でスモモソーダ。 そこにオルジェーとサッサフラスほにゃららで往年に流行した炭酸飲料 ドクターペッパーのニュアンスを足しーの、でラム酒。以上。