Bean Sour #2

卵白を使わずに、豆類の蛋白質により

カクテル表面の気泡を安定化させる、とゆう実験②

■　Beantween the Sheets

Licorice infused Rum, Fermented Soybeans water, Lemon cordial

リコリスと豆の味でボリュームを出してーの、

ビトウィーン・ザ・シーツの捩り、ビーントウィーン・ザ・シーツ。