52年もの刻を経た
最高の畑で栽培され、最高の葡萄が収穫された年にだけ
造られるヴィンテージ・ポートワイン。
100年寝かせても美味しく飲めると言われています。
今宵、特別な一本を開栓します──
■ Quinta do noval 1966
1966年 葡萄を収穫 1968年 瓶詰
1966ヴィンテージ、つまり52年物のヴィンテージポートです。
造り手は、1715年に創業した醸造所キンタ・ド・ノヴァル。
リーマンショック後の円高が進行した折に、海外から取り寄せた
ものなので、現在の流通価格より安く購入できています。
そのため、少しお得に飲めますヨ ♪
控えめに言って、クソ美味い。 大袈裟に言えば、これは
この世のものではない!、です。 10分以上も続く余韻の長さ。
この機会に、グラスの中の浪漫を感じてみてください !
宜しくお願いします〜