生黒ピーナッツ

産直市で購入した、生の黒ピーナッツ（黒落花生）。

生ピーナッツの殻を剥いたの、恥ずかしながら初めて。
意外とアクが強いのね？　　指がニチニチになってもうた。

バターで炒めて、黒トリュフ塩で味付け。
調理後の写真は、見た目美味しそうに撮れなかったので
ありません苦笑　　　あしからず。