漬物茶のジントニック

BARの定番カクテルになりつつある「煎茶のジントニック」。
当店はさらに歩を進め、乳酸発酵させた茶葉にて作成します。



液体乳酸発酵の茶葉で、



こう。



固形乳酸発酵の茶葉で、



こう。


乳酸発酵茶葉より作成した「漬物茶のジントニック」!
煎茶にはない、複雑味と乳酸菌による旨味・酸味があります ♪