Hair of the Dog FRED aged 11years
11年の刻を経た熟成ビール。
ヘアー・オブ・ザ・ドッグのフレッド バッチ68
https://www.hairofthedog.com/beers/Vintage_Fred.asp
2007年4月10日醸造、2007年5月31日瓶詰
ラベルにヴィンテージの記載はありませんが、バッチナンバーで
醸造日と瓶詰日がわかります。 上記、醸造所HPへクリック。
フレッドよりアダムの方が在庫本数多いので、おそらく当時の僕は
アダムの方が熟成に向いていると判断したのでしょう。
フレッドの方が美味しいよー、と当時の僕に教えてあげて 苦笑