久万高原でハーブ三昧

先々週の日曜は、ハーブを満喫　♪

多くの山野草が自生する久万高原町で、
第23回 全国ハーブサミットが、開催されました。
　

1992年から行われている、このハーブ愛好家の祭典。

愛媛県での開催は、なんと今年が初になります。　

ハーブサミットにあわせて、久万高原ハーブフェスティバルも
同時開催されました。

様々な会場で行われた講演や展示、ワークショップ。

地元高校生が、ハーブの蒸留のプレゼンテーションをしていたり...
どんな高校生だよ？　苦笑　　　僕も授業に参加してみたい。。

ハーブてんこ盛りのテーブルフラワー。
いかにもハーブイベントぽくて good　♪　　そして贅沢です。

メイン会場には約60店舗もの、ハーブ苗やハーブ料理を提供するお店がズラリ。
なかでも、イチオシは和ハーブの専門店。

知らなかったハーブがたくさん！　　勉強になります。
幾つか買って帰ったので、ゆるゆるペースで試作していきますね。
　

帰路、グミの実を手に入れたので、こちらもカクテルに。　
既に、オンメニューしてます！　是非。