ホットバター

ホップと蜂蜜を練り込んだ自家製バターで、
ホット・バタード・ラムならぬ、ホット・バタード・ビアに ♪



白ワイン用ブドウ品種ソーヴィニョンブランの果汁が使われている
ビール ”ソーヴィンヌーヴォー” に、オークスパイラルで樽香を、
それと甘味も足し、白ワイン(デザートワイン)様に仕立てたものに、
ホップバターを浮かべて──