2014-10-17 ブッシュを、プッシュだニュイ ビール ブルゴーニュワイン「ニュイサンジョルジュ」の空き樽にて 6ヶ月間熟成させたビール、ブッシュドニュイ。 ■ DUBUISSON / Bush de Nuits vintage 2010 アルコール度数13% 字面では、キツそうなビールを想像してしまいますが、そこは さすがのベルギービール、アメリカビールと違って優しい口当たり。 そして複雑。 只々、美味い! 只今、グラス売りで提供中。