かつてフランス領だった南インドの街、ポンディシェリ。 赤いマークの場所が、ポンディシェリ。 タミルナードゥ州にある海辺の都市で、フランスからの 移住者によってフランス料理がもたらされる。 かつてポルトガル領だったインドのゴアで、ポルトガル料理…
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