ポトラムライス。 テルグ語で、ポトラムは小包を意味する言葉。 インド・テルグ語圏のタミル・ナードゥ州の料理、 バナナ葉包み弁当～♪ 右上から カランディ・オムレツ。 タミルの卵料理。 カランディ＝おたま、で作るオムレツ。 スパイスはクミン、ターメリ…