2019-12-17から1日間の記事一覧

発酵カクテル Fermented Cocktail #4

中島のミカン農家さんから受けたクエスト、進行中。 カラマンダリン果汁とアメリカンエールイーストで、発酵ミモザ。 それから、発酵ガルフストリーム。 Peach, Pineapple, Blue Curaçao syrup, Coconuts, Lemon, Milk, Wine Yeast ほんで、自家製ドライホッ…