油ギトギトなことで知られるミャンマーのカレー 苦笑 その理由は、油戻し煮という料理法にあります。 作ったのは、豚肉のミャンマーカレーのウェッターヒン。 悲鳴が上がりそうなぐらい、油たっぷりです ♥ そもそも、何故こんなにも油が必要なのか？ ミャン…