グリーンカレーの作り方は、グリーンカレーペーストを炒めたのち ココナッツミルクと具材を入れ、火を通す、とゆう単純な手順のもの。 ペーストを自作しないと、料理と呼ぶのに憚られるほど平易です。 なのにも関わらず、市販のペーストを使っているお店が多…
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