2018-11-20から1日間の記事一覧

Homemade Cheese #17

チーズをお酒に浸す”酔っ払いチーズ”ではなく、チーズそのものに カルヴァドスを入れた自家製「カルヴァドスチーズ」。 外皮の黄色い粒は、ミツバチ花粉のビーポーレンです。 それから、自家製の「オッチェッリ燕麦ウイスキーチェダー」も。 前回はアイラモ…