この柑橘、平兵衛酢と書いてヘベスと読みます。 そうゆう柑橘があるのは知っていたけど、愛媛では手に入らない から、これまでカクテルに使ったことがありませんでした。 ところが、な、なんと！ 西条市の周桑で栽培されていました。 パンパカパーン ♪ ヘベ…
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