醤油を、カクテルの世界に持ち込んでみた。 焙ったスパイスの八角で、グラスに燻製香を纏わせーの。 ■ Hoy Soy Shanghai White Rum, Lychee Liqueur, Homemade Lemon cordial, Water, Soy sause, Gomishi 醤油が味に深みをもたらす、ライチ香るエキゾチック…