19世紀のカクテルブックに記載されていた、柑橘の皮に砂糖を まぶし、その浸透圧により精油成分を抽出したオイルシロップ。 その名も、オレオサッカラム（Oleo-Saccharum）。 簡易版を作成し、カクテルをつくーるの巻。 中島みかんと地レモンの皮に砂糖をか…