アップライト ブルーイングのセゾン四兄弟。 FOUR、FIVE、SIX、SEVEN。 ワンツースリーはどないした? これらの名前は初期比重(酵母を入れる前の麦汁の糖分濃度)に由来。 FOURは1040、FIVEは1050 というように... [初期比重の高さ ≒ 完成したビールのアル…
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