2015-09-24から1日間の記事一覧

4, 5, 6, 7...

アップライト ブルーイングのセゾン四兄弟。 FOUR、FIVE、SIX、SEVEN。 ワンツースリーはどないした? これらの名前は初期比重(酵母を入れる前の麦汁の糖分濃度)に由来。 FOURは1040、FIVEは1050 というように... [初期比重の高さ ≒ 完成したビールのアル…