2015-01-16から1日間の記事一覧

金曜は金柑の日

金柑カクテルのレシピを変更しました。 和食の柚子味噌から着想して、金柑の風味を主軸に 白味噌と、白味噌と相性の良いマスタードとココナッツを加えます。 金柑は薬用として中国から伝わったとされ、 風邪予防や疲労回復に良いそうです。 今の季節にピッタ…