2013-12-19から1日間の記事一覧

超長期熟成ビール

長期熟成に耐えうるボディを持つ、インぺリアルスタウト。 世界で最初に誕生したのは、1781年。 イングランドのバークレイ・パーキンス醸造所 Barclay Perkins によって 生み出されました。 当時のインペリアルスタウトは、現在のバーレイワインのような味だ…