繁盛店ならば、生ハムを原木（蹄付きの脚一本）で注文するのでしょうが、 捌ききらない自信がある（苦笑）当店では、およそ購入できません。 なので、いつも10kg弱の原木を数百グラムにカットされたブロックで購入しています。 こうゆうの ↓ こうゆう生ハム…