パンダンリーフ マレーシアやタイ、シンガポールなど熱帯地域に分布する植物で、 独特の甘い香りがして、料理やデザートに使われたりします。 有名なのは、パンダンリーフにココナッツと全卵、砂糖を加えた、カヤジャムです。 トーストにカヤを塗った、カヤ…
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