2016-08-03 GOBARのソーセージ お酒のお供に 岐阜の山奥にある工房ゴーバルさん。 GO BAR バーに行こうぜと書いて、ゴーバルさん。 ネパール語から名付けたようですが、何を意味する言葉かは ここではちょっと言えないかも? 苦笑 去年から気になっていた作り手さんなのですが、 夏季限定のソーセージが欲しくて、今までずっと待ってました。 食べてみたかった! トムヤムクン風味のソーセージ。 バイマックル、カー、レモングラス、プリッキーヌ入りの本格派。 それ以外のソーセージも入荷です。 ブタ君、天国への階段? 苦笑