GOBARのソーセージ

岐阜の山奥にある工房ゴーバルさん。


GO BAR バーに行こうぜと書いて、ゴーバルさん。
ネパール語から名付けたようですが、何を意味する言葉かは
ここではちょっと言えないかも? 苦笑

去年から気になっていた作り手さんなのですが、
夏季限定のソーセージが欲しくて、今までずっと待ってました。


食べてみたかった! トムヤムクン風味のソーセージ。
バイマックル、カー、レモングラス、プリッキーヌ入りの本格派。
それ以外のソーセージも入荷です。

ブタ君、天国への階段? 苦笑