スマッジング・カクテル

スマッジング（Smudging)とは、様々な植物を焚いて、人や空間を
煙によって浄化する、ネイティブアメリカンの原始的な儀式のひとつです。

スマッジングに使う植物を束にしたものを、バンドルといいます。
このバンドルに火をつけ、煙を出すのですが、
使用するバンドルの植物によって、煙の香りが異なります。
右から、ジュニパー、セージの花、ホワイトセージ。

■　スマッジング・マティーニ

ズイダムジン　オードジュネヴァ2年
ハーブ2種を浸漬したベルモット

ジュニパー・バンドルでスマッジングし、グラス内に煙を漂わせます。
その後、上記2種をステアしグラスへ注ぎ、ジュニパーの実を刻み浮かべます。

■　スマッジング・ジプシー
バイソングラスでスマッジングしたウォッカ
ベネディクティン

上記2種をステア

斜め上のウンヌンゆって風呂敷広げすぎ　ほぁ