バナナの葉で包んだ料理が、インドやスリランカ以上に 数多く存在するインドネシア。 そのひとつが、ぺぺス・ナシ・アヤム。 アヤム・ベトゥトゥによく似ていますが、少し違います。 バナナ葉包みカレーは、忙しいとき＆テイクアウト専用！ 皿の汚れが少ない…