あけましたー 新年ではなく、熟成ビールのことです。 熟成ビール、まずは最初に飲んでもらいたい銘柄の、JWリーズ ハーヴェストエール。 開栓したのは、海外オークションより 手に入れたヴィンテージ1990年、つまり28年物の長期熟成品。 ■ JW.Lees / Harvest…