緋色のグリーンティマティーニ

いつもノンアルコールしか飲まない

禁酒生活が10年にもなるお客さん。

閉店するとお伝えしたら、飲酒を解禁。

一緒に酌み交わした夜。

申し訳なさと有り難さと...　

カシミール地方のピンクチャイの化学反応テクニックを

流用して、赤くしたグリーンティマティーニ。

■  Red? Green? Tea Martini

Gin, Green tea  Chemical reaction, china tincture

緑茶の風味でなく、ヌーンチャイの風味のマティーニです。