港町マンガロールの海老カレー

インド・マンガロールの港町で食べられている海老カレー、

イエッティ・ガッシ。

蟹やエビの殻を取らなくてはいけないような

手が汚れるカレーは嫌だと言われた、その理由が

「スマホを触れなくなるから」、という衝撃。　

この発言の主が、自分より年上の男性だったから、

ことさらにショック。　

現代社会は、斯くも食の在り方を変えるのか...

そして、それを聞いたのが、ミーンプイヤベースを

作ったあとだったから、ガビーン