黄金のカレー

21日まで、予約制&テイクアウト販売中です。

17時~21時で対応します。

連絡先 bar24do.nishiyama@gmail.com

 

 

 

「我が黄金のベンガルよ 我は汝を愛す」

 

 

バングラデッシュ国歌、タゴールの詩が想起される

美しい黄金色の見た目... アナロッシュ・マーチ

 

f:id:nondetabete:20210324212733j:plain

鯖とゴールデンパインのフィッシュカレー。

マスタードオイルが苦手な方に食べてもらいたい。

 

 

f:id:nondetabete:20210324212811j:plain

このカレー、ミクソロジーカクテルのようでもあります。

マスタードオイルと好相性のパイナップル、

爽やかなフェンネルとカルダモン、生姜。 組み合わせの妙。