ミモザよりミモザ

春の訪れを告げるミモザの花。

 

 

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シャンパンとオレンジ果汁のカクテル、ミモザ

ミモザの花のような色合いから付けられた名前であり、

材料的にはミモザはまったく関係なし。

 

 

また、本当のミモザは、ピンクの花を咲かせるオジギソウの

学名(mimosa pudica)に由来する植物名で、正しくは

ミモザではない。

 

ミモザとして一般的に認知されているのは、アカシアです。

さらに、アカシア蜂蜜はアカシアではなく、ハリエンジュ...

 

 

なんなのさ、これ。 

さておき、ミモザ(ギンヨウアカシア)の花の、

みずみずしい絞りたての柑橘のような香りを生かした

カクテルを作成 ♪

 

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テッテレー  お上品ですこと、うふふ。