Nasi Bakar

お酒のお供に

インドネシアのバナナ葉包みご飯、ナシバカル。

 

 

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香草やココナッツミルクなどで炊き上げたウドゥックライス。　

鶏肉の香草炒め、アヤムシシット。

 

これらふたつをバナナの葉っぱで包んで焼く料理が、ナシバカル。

 

 

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もう一品、足しちゃう。　サービス満点！