ゴルラルミルチのウプカリ

きこえますか... 

いま.... あなたの心に直接呼びかけています...

 

 

ゴルラルミルチは食べて...  端っこに除けてしまわずに... 

食べるのです... 食べるのです...

 

 

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南インド・タミルナードゥ州のウプカリ。

 

 

フェンネルカレーリーフ、塩、唐辛子が効いたドライチキン。

入手が困難な丸型チリ、ゴルラルミルチを使っています。

これ、食べてもらわないと意味がないの。

 

 

テイクアウト続けています。

よろしくお願いしまーす。