ドクダミカレー

ムガール帝国の宮廷料理を起源を持つ、シャヒチキンコルマ。

カシューナッツとポピーシード使用で、クリーミー＆リッチな味。

ベトナムの魚料理チャー・カーをツイストし、ドクダミカレーへ。　

ターメリック・ディルシード・ドクダミの葉と根。

ドクダミの根は、クラチャイみたいな使い方。　と効果。

テイクアウトでも、店内でも。

タッパーなどの容器持ち込み、大歓迎です！

容量300ml以上のものを、ご用意して頂けたら幸いです。