和製テパチェ

パイナップル原料の醸造酒、ティパーチェ。

自家製してみた。

少しアレンジして、パイナップル果汁に少しの甘酒。　

ほんでワイン酵母で発酵。　

ジャパニーズ・ティパーチェなり～