ラム酒のもろみで キューバリブレ

自家製モラセスワイン(糖蜜をアルコール発酵させたお酒、

ざっくり言うとラム酒になる一歩手前のもの)で、クバリブレ ♪

 

 

■ Mola Cube Libre

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Fermented Molasses, Homemade Lemon cordial, Tonic water,

Cinnamon, Cardamon, Vanilla

 

 

黒砂糖を思わせるモラセス酒に香辛料を合わせ、コーラ味に。

つまり、ラムもコーラも使わないキューバリバーです。