サルトリイバラ

こどもの日にお酒を呑むって、オツじゃない? 苦笑

 

 

柏餅に因んで、

サルトリイバラのカクテル~ ジャーン ♪

 

■ Smilax china Cocktail

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Homemade Flour Vodka, Lemon cordial, Smilax china, Soda

 

サルトリイバラは、柏の葉っぱと並んで、柏餅に使われる葉っぱ。

寧ろこちらの方が主流? 

根茎の方は、漢方に利用されるみたい。 こちらも気になります... 

 

サルトリイバラの同属には、沖縄で有名な炭酸飲料ルートビア

原料の生薬、サルサパリラが存在します。 

サルトリイバラ(学名Smilax china)、サルサパリラ(Smilax Regelii)

 

サルトリイバラの根茎は、サルサパリラの根茎の味に

似ているのだろうか....?  使ってみたいナー