カレーイベント「おつかれーらいす」

松山城広場で開催されたカレーのイベントに行ってきました。

城山を登り汗をかいた後に、おつかれーらいす。
これ、スタッフはカレー鍋やらテーブルなどを搬入したのなら
もっと大変だ。　おつかれーらいす。

やさしいポークビンダルー。
つまり、スパイスと唐辛子、ビネガー控えめ。　リアル店舗で食べた
他のカレーもそうだったから、作った人のやさしい人柄が出てる..？
”俺のカレーはこの味だー”ではなく、食べる人の好みを気遣ってる味。

北インドを冠したお店のシャバシャバ系チキンカレー。
隠し味に、ちょこっとダルが入ってそう。　入ってないなら、
他の野菜のピューレ。　違うかもしれないけど、そな感じ。　

上の二皿とは好対照で、バシッとスパイス＆辛味が効いたカレー。
視認できただけで、マスタードシード、カルピンチャ、クミン、
フェヌグリーク、クローブ、ゴラカは確実で、おそらくシナモン、
コリアンダーあたりも入ってそう。　トゥナパハかも？

いずれも一皿400円（激安！）で、食べ比べが楽しめる有り難い
イベントでした　♪　　　ちょっと食べ過ぎたかもー　苦笑

浮かぶ謎を解こうとする子供に、止めてーと注意する奇術師。
おつかれーらいす。

毎年やって欲しい良イベントでした。　ごちそうさまー