高知の道の駅で入手した、生薬ケツメイシ(決明子)。
ハブ茶の名前で販売されていることが多いケツメイシですが、
それはケツメイシの種子の話。 購入したのは、葉っぱ。
ごーりごーり。
薬膳カクテルではなく、これは薬草カクテルです。
何が違う? 薬効を謳うか、謳わないか。
Grappa, Sicklepod, Immature Yuzu, Apple Juice,
Homemade China Syrup, Soda
ケツメイシ・リーフにグラッパや青柚子とか、入れるってよ。
葉のケツメイシは、なんだかジンブーやグンドゥルックの代わりに
ネパールのダルに使ってみたくなります。 見ためがね。