Imitation Sauternes

カクテル

ソーテルヌをイメージし、作成したイミテーションワイン。



赤ワインVer.　　http://d.hatena.ne.jp/nondetabete/20170802/p1
ロゼワインVer.　http://d.hatena.ne.jp/nondetabete/20180206/p1




オークスパイラルで樽香をつけたウォッカ、リンゴ、マンゴー、
黄桃、マンダリンオレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライチ、
蜂蜜、ジャスミン、金木犀、マリーゴールド、レモンマートル、
カシューナッツ、クエン酸、酒石酸、岩塩。　


今回も、”ワインや葡萄は使わない” 縛り。