鮟鱇

深海魚アンコウの生ハム、ちょっぴり入荷。
あんこう鍋で知られる白身の旨さを、更に冷風乾燥させて凝縮。
ウイスキー古樽で燻製をかけたスモークサーモン的な鮟鱇です。



ちなみに、最近知ったアンコウの特殊な生殖活動。
メスがオスを皮膚から取り込み、一体化(♂死亡)するとゆうもの。


人間で置き換えたら、中々エグイ様相。 なんだかJOJO的な擬音が
脳内再生されま... ズキュウウン ?苦笑

アンコウのオスは、一生涯に、一人の相手に、一発限り!
ウーン、しょっぱ。 .....い、いや、純愛で良いですね。ゴホゴホ


そんな鮟鱇の汗と涙の結晶? アンコウの塩辛もあり〼
両方ちょっぴりずつの盛り。 賞味期限の関係上、少ししか
仕入ていませんので、興味ある方はお早めに。